第77节 (第2/2页)

到这样了，陈安安才十八岁，就算真的认识这些人，那应该也是通过家里大人认识的，“怎么刚才感觉听着他的话不知道你结婚似的？”

    ??陈安安点头，将煮过水的鸭肉盛了出来放水，然后加佐料和一点辣椒入锅用小火炒出香味后应道：“我不好意思麻烦他，所以就没说。”

    ??“我看他对你挺好的。”何凤娟道，“还想让你去县里，但这样你跟霍然分离两地也不行啊。”

    ??“可能只是客气话。”陈安安鼻尖轻嗅，闻到一股香味后将鸭肉入锅，随后再加白糖酱油等调味品继续翻炒。

    ??锅里散着一股肉香，她觉得自己的手艺要去饭店做工是绝对可以的，但也知道霍然的想法，现在她跟男人结了婚逃离了陈家，若是真的要去县城是得好好考虑一下。

    ??但是去了县城的饭店，饭店是对大众开门的，那她可能真的要不停的炒菜了成为一个厨师了。

    ??何凤娟看着她将一瓶啤酒倒入锅中，忙“欸”的叫了两声，“你……你放啤酒干什么，这不是一会拿去喝的吗？”

    ??乡下的男人都好酒，她把一瓶啤酒都快倒完 ，实在是太浪费了，何凤娟有些心疼。

    ??陈安安将酒倒入后，蹲下身加大火，转眸看着何凤娟，“我在做啤酒鸭，所以得放。”

    ??“那还能吃吗？没有一股酒味？”何凤娟做过鸭肉，都是放点土豆之类的东西一起炖，那味道也很好入口，用啤酒烧鸭她在这乡下还是第一次见到。

    ??“有啊。”陈安安道，“加啤酒后的鸭肉更加香气浓郁，这个除腥味特别好，不然一会你试试。”

    ??“那小孩能吃吗？”何凤娟生怕几个小孩吃了就醉。

    ??现在的啤酒酒精浓度没有后面那么浓，最多也只是去点味道罢了，陈安安知道她担心孩子，就解释道：“能啊，你放心，吃不醉人的。”

    ??何凤娟感叹她这也太会吃东西了，“那鱼跟鸡肉你怎么弄？”

    ??陈安安就指着一边的酸菜，“做个酸菜鱼，再拿土豆炖鸡，一会我留出点鸡肉拿来熬汤，再炒两盘猪肉和青菜就差不多了。”

    ??今天霍然买的鸡和鸭都很大，霍家这么多人吃，一起六七个菜也差不多了。

    ??真的奢侈，今天快没了二十块了。

    ??何凤娟感觉她什么都做了，自己在这里好像都没什么用处，“那一会猪肉跟青菜我来炒吧。”

    ??陈安安想着自己这么多菜都快热死了，就直接应下，待锅里的鸭肉烧得收汁浓稠后就出了锅。

    ??土豆炖鸡的步骤跟啤酒鸭也差不多，都是先放葱姜和肉块焯水备用，然后热锅烧油，下肉块和调料炒出香味，最后加土豆和酱油继续翻炒，待锅里的东西全部上色后加入大火炖，最后转小火烧着等出锅。

    ??两人忙碌差不多到了中午，几个孩子就守在门口问好了没有，何凤娟看霍邵玲眼含期待地看着她们已经弄好的东西，便笑道：“玲玲好像最近跟你好了不少？”

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